Mais rien a changé ou imperceptiblement, comme d'une seconde à l'autre. En fait, le temps est aussi un arrangement.
Comme de fêter cette date en particulier, moi par exemple, j'ai commencer ma vie en travaillant à ces date-là. Nous allions nous coucher vers 10 h du soir et à 3 h du matin, il nous fallait être sur le marbre. Oui c'est ainsi que l'on nomme l'établit d'un pâtissier.
Lorsque 10 h du matin arrivait, nous étions trois en moyenne, à enfourcher les vélos à contre-pédalage, pour aller livrer les gâteaux aux bourgeois de Blois.
Une autre époque !
Nous étions 7 apprentis, entre 14 et 17 ans à recevoir des claques dans la gueule et des coups de pieds au cul dès qu'on faisait mal une tâche. on ne se plaignait pas, mais il y a eu quand même 3 tentatives de suicides en 3 ans dont une qui a réussi.
Vous vous imaginez, vous, descendre décrocher le vélo pour faire une livraison et tomber sur votre pote, pendu entre deux vélos, je vous garantis que ça marque !
On va pas commencer l'année sur une note triste.
J'ai comme l'impression d'avoir plombé l'ambiance.
Quand ici, sur terre, tous les noeuds du coeur sont déliés, alors le mortel devient immortel !
Kâthopanishad
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